{"product_id":"koriander-gemahlen-bio","title":"Koriander gemahlen bio","description":"\u003cp\u003eDie Heimat des Korianders liegt im östlichen Mittelmeergebiet. Die Korianderfrüchte werden vor allem zur Weihnachtszeit gebraucht. Denn sie sind meist Bestandteil der Lebkuchengewürze. Außerdem ist Koriander ein Bestandteil von Currypulver. Korianderkraut, ein Standardgewürz der lateinamerikanischen Küche, wird bei uns hingegen kaum verwendet. Das liegt vor allem am eigenartigen Geruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Früchte des Korianders bieten einen warmen, leicht nussigen Geschmack. Sie werden vor allem zum Würzen von Brot, roten Rüben, Kürbisgerichten oder Wildbret eingesetzt. Koriander kann aber auch Kohl, Apfelkompotten und Suppen eine interessante Note geben. Falls man den Geschmack von Koriander intensivieren möchte, werden die Körner kurz angeröstet.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 544px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8px; text-align: center; height: 6px;\"\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 459.2px; text-align: left; height: 6px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial,verdana,helvetica;\"\u003eKoriander (100%) aus kontrolliert biologischem Anbau\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8px; text-align: center; height: 21px;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 459.2px; text-align: left; height: 21px;\"\u003e50g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8px; text-align: center; height: 20px;\"\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 459.2px; text-align: left; height: 20px;\"\u003eVor Wärme schützen und trocken lagern.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"WALDLAND Vermarktungs GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33616125952059,"sku":"73517","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0105\/5175\/4811\/products\/Koriandergemahlen.jpg?v=1601903900","url":"https:\/\/waldlandshopo.shop\/products\/koriander-gemahlen-bio","provider":"WALDLAND Online Shop","version":"1.0","type":"link"}